烏魯木齊牛硫酸軟骨素可以清除體內(nèi)血液中的脂質(zhì)和脂蛋白，清除心臟周?chē)艿哪懝檀迹乐蝿?dòng)脈粥樣硬化，并增加脂質(zhì)和脂肪酸在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)換率。優(yōu)質(zhì)牛硫酸軟骨素能有效地防治冠心病。對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化模型具有抗動(dòng)脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動(dòng)脈粥樣硬化的冠狀動(dòng)脈分技或側(cè)支循環(huán)，并能加速實(shí)驗(yàn)性冠狀動(dòng)脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復(fù)。

牛硫酸軟骨素批發(fā)在使用之后也應(yīng)該做到合理的密封，因?yàn)榫退闶窃诟稍锏沫h(huán)境中儲(chǔ)存，硫酸軟骨素在干燥的空氣當(dāng)中會(huì)及其的容易風(fēng)化，烏魯木齊牛硫酸軟骨素在潮濕的空氣當(dāng)中則會(huì)變成棕黃色，所以我們?cè)诒４媪蛩醽嗚F的時(shí)候就要特別的給它一個(gè)相對(duì)密封的環(huán)境，讓它與空氣隔離開(kāi)來(lái)這樣一來(lái)才能防止硫酸亞鐵在空氣中質(zhì)變。

烏魯木齊牛硫酸軟骨素是從動(dòng)物組織中提取制備的酸性粘多糖類(lèi)物質(zhì)，為白色或類(lèi)白色粉末；無(wú)臭；有引濕性。本品的水溶液具粘稠性，加熱不凝結(jié)。優(yōu)質(zhì)牛硫酸軟骨素在水中易溶，不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機(jī)溶劑中，其鹽類(lèi)對(duì)熱較穩(wěn)定，受熱達(dá)80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液，遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定，主要是脫乙?；蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。

優(yōu)質(zhì)牛硫酸軟骨素對(duì)慢性腎炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜潰瘍等有輔助治療作用。鯊魚(yú)軟骨中的軟骨素有抗腫瘤的作用。此外，硫酸軟骨素還應(yīng)用于化妝品以及外傷傷口的愈合劑等。硫酸軟骨素為一種酸性粘多糖，優(yōu)質(zhì)牛硫酸軟骨素是眼組織中的重要成份之一，具有促進(jìn)角膜水分代謝和改善，適用于視疲勞，干眼癥。